Sputnik Česká republika
Řízky patří mezi ověřenou klasiku. Tento smažený pokrm si Češi dopřávají moc rádi a najdete ho proto i na každém jídelním lístku v restauraci. Většina z nás zná řízky v trojobalu, hezky smažené na oleji. Naše babičky měly však vlastní postup – řízky smažily na sádle a pak je dopékaly v troubě. Proč k jejich přípravě volily právě troubu? Čtěte dál.
Odkaz na zdroj